"BONO DI NULLA".........TORTA DI PANE ....ANTISPRECO
QUESTO DOLCE NASCE PRINCIPALMENTE PER UTILIZZARE IL PANE VECCHIO, AVANZATO IN DISPENSA
DURANTE I PASTI QUOTIDIANI.
OGGI APRENDOLA NE AVEVO TROVATO PARECCHIO
PIU' DELLE VOLTE , IO E MASSIMO LO PORTIAMO DA UN SIGNORE CHE HA LE CAPRETTE VICINO ALLA NOSTRA ABITAZIONE.
LE RENDIAMO COSì FELICI QUANDO ARRIVIAMO


MA STASERA HO DECISO DI TENERLO UN POCO PER ME E FARE QUESTO DOLCE CHE AVEVO FATTO TANTO TEMPO FA.
UNA TORTA DI PANE CON UNA RICETTA SPECIALE.
UN DOLCE GUSTOSO CHE AD OGNI MORSO RICORDI L'INFANZIA E QUALCHE SORPRESA DI SAPORI.
OBIETTIVO...... OTTENERE UNA DELIZIOSA E GUSTOSA TORTA E CHIAMARLA INFATTI..BONA DI NULLA 😃
INGREDIENTI:
- 250 GRAMMI DI PANE RAFFERMO
- 500 ML DI LATTE
-3 UOVA
-150 GR DI ZUCCHERO SEMOLATO
- 80 ML DI OLIO DI SEMI
- 70 GR DI CACAO
- CIOCCOLATA UN DADO O GOCCIE DI CIOCCOLATA
- FRUTTA DISPONIBILE MELE OPPURE PERE O BANANE
- FRUTTA SECCA NOCI MANDORLE NOCCIOLE
- 1 BUSTINA DI LIEVITO
-ZUCCHERO A VELO
ACCENDERE IL FORNO A 180°

BOLLIRE IL LATTE . SPENGERLO E METTERE DENTRO IL PANE RAFFERMO.
LASCIARLO DENTRO FINO A QUANDO IL LATTE SI SARA' RAFFREDDATO E IL PANE ABBIA ASSORBITO TUTTO IL LIQUIDO
TAGLIARE LA FRUTTA CHE DESIDERATE A PEZZETTINI
A PARTE MONTARE LE UOVA CON LO ZUCCHERO, FINO A QUANDO SARA' DIVENTATO SPUMOSO E MOLTO CHIARO
A MANO A MANO AGGIUNGERE L 'OLIO A FILO.
IL COMPOSTO DOVRA' DIVENTARE GONFIO E CHIARO.
PRENDERE UNA CIOTOLA E STRIZZARE BENE ILPANE, INCORPORATE IL CIOCCOLATO, IL CACAO,LA FRUTTA FRESCA E LA FRUTTA SECCA(, IO HO AGGIUNTO NOCCIOLE E NOCI)
MESCOLARE IL TUTTO
VERSARE IL COMPOSTO SPUMOSO E MESCOLARE DALL'ALTO VERSO IL BASSO
AGGIUNGERE IL LIEVITO CHE AVRETE SETACCIATO BENE, BENE.
MESCOLARE ANCORA BENE TUTTO IL COMPOSTO
PREPARATE UNA TEGLIA DA FORNO, E RIVESTIRLA CON CARTA FORNO E VERSARE IL COMPOSTO DEL DOLCE
CUOCERE PER CIRCA 40- 45 MINUTI
LA PROVA DELLO STECCHINO RICORDANDO CHE DEVE ESSERE SEMPRE ASCIUTTO
ECCO LA TORTA APPENA SFORNATA,,MORBIDA E BUONA
SPOLVERARLA CON ZUCCHERO A VELO..
E COME DICEVA SEMPRE LA MIA NONNA ....TANTO PER NON BUTTAR VIA NULLA....E' SAI E'....BONO DI NULLA💓
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